Sljubljivanje gastro specijaliteta restorana Kornat u Zadru s vrhunskim vinima Blato 1902

Vinske večeri

U ugodnoj atmosferi restorana Kornat u Zadru predstavljena su vrhunska vina Vinarije Blato 1902. Gosti restorana su uz klavirsku pratnju maestra Habuša, degustirali 6 sljedova gastro specijaliteta restorana “Kornat”uz 6 čaša vrhunskih vina Blato 1902 d.d. Menu: Ravioli punjeni svježim bakalarom u brudetu – “Korčulanka” File bijele ribe s koricom od povrća – “Pošip” Pečene jakobove kapice s blitvom i špinatom – “Merlot” Canelone s aromatiziranom skutom i carpacciom od…

Saznajte više

Novo u ponudi – Notturno Syrah

Notturno, odnosno Syrah, vino je intenzivne tamnoljubičaste boje, oplemenjen aromama crnog bobičastog voća sa diskretnim notama papra, kave i tamne čokolade.     Odlikuje ga ekstraktnost, alkohol 14,0 vol % te izražena taničnost. Berba 2016 ujedno je i naša prva berba syraha, grožđe je s vlastitih nasada, a karakteristike godine omogućile su dobivanje vina vrhunske kakvoće. Modernu i kontroliranu tehnologiju primarne prerade nadopunilo je dvogodišnje dozrijevanje u barrique hrastovim bačvicama, različitog…

Saznajte više