I ove godine, bili smo sudionici festivala: “Vina od davnina” i “Dubrovnik FestiWine”. Imali smo priliku družiti se s kolegama, izmjenjivati iskustva i promovirati svoje proizvode. I naša vina ostala su prepoznata od strane struke pa smo tako, na oba festivala, osvojili ukupno 8 diploma. Brojimo: dvije zlatne, pet srebrnih, te jednu brončanu diplomu. Ovakva priznanja pružaju nam potvrdu dobre proizvodne prakse i daju nam ‘vjetar u leđa’ za buduće…
Saznajte višeNovo u ponudi – Notturno Syrah
Notturno, odnosno Syrah, vino je intenzivne tamnoljubičaste boje, oplemenjen aromama crnog bobičastog voća sa diskretnim notama papra, kave i tamne čokolade. Odlikuje ga ekstraktnost, alkohol 14,0 vol % te izražena taničnost. Berba 2016 ujedno je i naša prva berba syraha, grožđe je s vlastitih nasada, a karakteristike godine omogućile su dobivanje vina vrhunske kakvoće. Modernu i kontroliranu tehnologiju primarne prerade nadopunilo je dvogodišnje dozrijevanje u barrique hrastovim bačvicama, različitog…
Saznajte više